Una Universidad carbono neutral con un compromiso ambiental
Desde su creación la Universidad se ha destacado por su contribución a la conservación de la biodiversidad, a través de la promoción y aplicación de prácticas sostenibles como: la reducción del consumo de energía y el uso de agroquímicos, diversificación de las fincas y fuentes alternativas de energía.
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Entre sus logros ambientales:
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Neutralidad del carbono: En el año 2007 la Universidad se convirtió en el primer campus costarricense neutro en emisiones de carbono, fortaleciendo el compromiso con la problemática que actualmente enfrenta el planeta.
A través de su Unidad de Carbono Neutro, la Institución promueve la neutralidad del carbono en las organizaciones compartiendo su experiencia técnica.
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Producción sostenible: La Universidad produce de forma sostenible bananos, los cuales son comercializados en los supermercados Whole Foods Market en los Estados Unidos.
En el año 2007, los bananos producidos por EARTH recibieron el sello Whole Trade Guarantee, certificación otorgada por la empresa en reconocimiento a sus prácticas de producción social y ambientalmente sostenibles así como por su calidad.
- Agricultura sostenible: Estudiantes, colaboradores y miembros de la facultad de la Universidad EARTH trabajan con pequeños productores para ayudarlos a diversificar, integrar fincas sostenibles e instalar tecnologías amigables con el ambiente y de bajo costo como los biodigestores.
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- Tecnologías verdes: El campus de EARTH se caracteriza por tener instalaciones que reducen el consumo de energía, edificaciones con energía solar, calentadores solares de agua, iluminación eficiente, vehículos eléctricos e híbridos, un campus que practica el reciclaje y el uso de biogás como una fuente de energía.
- Desde las aulas: En todos sus cursos, a los estudiantes se les solicita considerar el impacto ambiental de sus acciones y buscar soluciones innovadoras para reducir el impacto. Por ejemplo, en el Programa de Proyectos Empresariales de EARTH, a los estudiantes se les cobra un impuesto verde basado en el impacto ambiental de sus proyectos y además se les reconoce incentivos financieros cuando sus negocios tienen un impacto ambiental positivo.
- Autoabastecimiento: La Universidad EARTH produce la mayoría de las frutas, vegetales, lácteos, carne y pescado que se consume en la Cafetería de la Institución. Otros productos son comprados directamente a pequeños productores cercanos a la Universidad.
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